זני בננה

ענף הבננות הוא אחד מהענפי החקלאות בעלי הכנסה הגבוהה ביותר בעמק הירדן. הבננה בישראל מאופיינת בזן אחד מרכזי הנקרא גרנד-ניין. זן זה של הבננה הוא בעל צמיחה מהירה וגבוהה. את מטעי הבננות נוהגים לכסות ברשת הצללה גבוהה.   אשכולות הבננה בזן זה מתפתחים במקום גבוה יחסית לצמח עצמו דבר המחייב שימוש בסולמות ומייקר מאד את עלות כח האדם.

מחקר של יק”א אשר החל לפני 6 שנים מגיע בימים אלה לסיומו  וכדי להתגבר על הוצאות כח אדם כה גבוהות הוחלט על בדיקת זן עדי .

זן חדש בשם עדי מראה צימוח הנמוך משמעותית מזן גרנד-ניין. שטח פני העלווה של זן עדי קטן יותר מזה של הזן המוביל בישראל. עובדה זו מוכיחה צמצום טרנספירציה. מערכת הליזימטרים שיק”א הקימה בעמק הירדן (ומתקן התפלה שגם הוא הוקם על ידי יק”א) הוכיחו כי זן הבננה עדי נמוך יותר, חוסך 15% מים , חוסך בכוח אדם , יבול זהה ואיכות וטעם שאינם נופלים מהזן המקובל. בסוף העונה הניסוי יסוכם ודוח מדעי יישלח לנו. כבר עתה אפשר לברך על המוגמר.

מצרף בזה תמונה המשווה בגובה של עדי מול גרנד- ניין.

זאב

שתפו ברשתות חברתיות / Share on social networks

סגור לתגובות.